ДИАБЕТЕ
У многих людей снижение массы тела приводит к тому, что уровень глюкозы приходит к норме или близко к значениям нормы, и ваш врач может сказать вам, что вы справились с диабетом.
Вы же в свою очередь должны проявить бдительность и убедиться в том, что у вас нет реактивной гипогликемии, то есть снижения глюкозы ниже нормы после большого количества съеденных углеводов.
Это явление может произойти и с теми, кто не страдает сахарным диабетом (на фоне различных заболеваний).
Секреция инсулина является двухфазной. Когда люди, не страдающие диабетом съедают углеводы, поджелудочная железа быстро выбрасывает инсулин. Это длится не долго, но этого хватает, чтобы предотвратить
резкий скачок сахара крови в ответ на съеденные углеводы. При этом идет подавление выработки и высвобождения глюкозы из печени.
Этот ответ на съеденные углеводы выбросом инсулина - первая фаза.
Затем инсулин секретируется непрерывно, в течении всего времени пока углеводы поступают и продвигаются по кишечнику - это вторая фаза, и она длится намного дольше, чем первая.
Пища, которую мы едим, включая углеводы, не попадает сразу в кишечник. Желудок эвакуирует в кишечник определенное количество своего содержимого постепенно, поэтому высвобождение инсулина довольно устойчиво и продолжительно по времени.
Жидкости покидают желудок быстрее, чем твердая пища.
К сожалению, те люди у кого есть диабет 2 типа не имеют полноценной первой фазы. Это означает, что когда мы едим углеводы, организм не справляется на первом этапе, поэтому количество не переработанных
углеводов намного выше, чем у людей, не имеющих диабет.
Организм видит, что не справился на первом этапе, поэтому ответ второй фазы становится очень сильным, и такое количество дополнительного инсулина может привести к гипогликемии.
Есть некоторые свидетельства того, что 1 фаза восстанавливается после операций по снижению веса.
Поэтому, если вы справились с диабетом, и уровень вашей глюкозы в нормальном диапазоне, вам все еще может не хватать ответа в первую фазу чтобы справляться с большими углеводными нагрузками, что в итоге может привести к реактивной гипогликемии.
Избегайте большого количества углеводов, особенно натощак. Если вы не можете избежать их, у вас в кармане всегда должны быть продукты, которые бы помогли вам выйти из гипогликемии (таблетки глюкозы и др.).
Реактивная гипогликемия противоречит - "как у меня может быть низкий сахар крови, когда Я съел столько углеводов?”, но это может иметь серьёзные последствия.
Вы можете этого избежать, если будете бдительны.
Новые публикации: