ДИАБЕТЕ
Вопрос о количестве углеводов, которые должны быть в рационе пациента с диабетом, очень актуален. Если говорить на прямоту, питательный состав диеты для каждого должен быть индивидуален.
Углеводы, белки и жиры очень важны в работе нашего организма, но когда мы говорим о сахарном диабете, необходимо задуматься над количеством потребляемых углеводов, так как именно они в первую
очередь влияют на уровень сахара в крови.
Количество питательных веществ должно быть рассчитано индивидуально, ведь у каждого свой образ жизни, предпочтения и каждый по-разному реагирует на те
или иные продукты. Именно проверка уровня сахара после употребления тех или иных продуктов, содержащих углеводы, дает вам возможность определить, как реагирует ваш организм.
Проведя небольшой анализ, вы можете подвести итоги, какое количество углеводов и какие конкретно продукты работают лучше или хуже. Следует так же учитывать сочетание углеводов с различным содержанием белка или жира, которые тоже могут оказать свое влияние на глюкозу крови.
Так же немаловажным моментом, который вы должны учитывать, это образ жизни (физическая активность), масса тела и что вы хотите в дальнейшем: похудеть, поправиться или удерживать вес на данном уровне.
Если вы имеете общее представление о ваших общих потребностях калорий, вы сможете определить, какой процент должен приходиться на углеводы. Для большинства людей количество потребляемых углеводов составляет от 40 до 50% от общего количества калорий в день. Вы можете потреблять чуть меньше указанного количества, если ваш уровень сахара очень чувствителен даже к небольшим порциям углеводов, или немного превышать, если у вас повышенная физическая активность.
Например, если вы потребляете около 2000 калорий в день, и вы хотите, чтобы 40% из них приходилось на углеводы, то есть 800 калорий, затем разделите полученное число на 4, так как 4калории-это 1 грамм углеводов. Получается в день вам необходимо потреблять 200гр углеводов. Остальные 1200 калорий распределите на жиры и белки.
Постарайтесь 200гр углеводов распределить на весь день, а не съедайте их однократно. Эта тактика поможет обеспечить сытость и избежать интенсивного голода. Выбирайте углеводы из цельного зерна, фруктов, овощей, бобовых и молочных продуктов.
Новые публикации: